Resep Mudah Bikin Puding Batik. Tampilannya Cantik dan Krenyes-Kerenya di Mulut Linasutiono


Bahan Untuk Lapisan Putih
750 ml susu cair
9 gram agar agar putih
125 gram gula pasir
1 butir kuning telur
250 ml krim kental

Bahan Untuk Lapisan Coklat
500 ml susu cair
100 gram gula pasir (tambahkan bila ingin lbh manis)
5 gram agar agar putih
130 gram coklat masak, iris halus
1 butir kuning telur

Cara Membuat Puding Batik

1. Membuat Lapisan putih

Masak susu cair, dengan agar-agar, gula pasir hingga mendidih dan di tempat terpisah kocok kuning telur lalu tambahkan 1 sendok sayur susu cair, aduk rata kemudian tambahkan krim kental, aduk rata.

Tuangkan adonan kuning telur ke dalam panci agar-agar tadi, aduk cepat hingga mendidih, dan matikan api.

2. Untuk lapisan coklat caranya sama dengan lapisan putih

3. Penyelesaian

Siapkan loyang lalu basahi dengan air kemudian tuangkan adonan putih dan coklat selang seling bergantian hingga adonan habis.

Biarkan dingin pada suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas

Puding bisa di sajikan dengan vla atau di makan tanpa vla.

Selamat mencoba!...

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Puding Coklat Kopi Bund Yuk. Rasanyaa Ituu Manis-Manis dan Wangiii Banget

Resep Puding Krispy Keju Ala Bunda Mia Makassar. Nyessss di Mulut

Resep Membuat Brownies Kukus Cokelat Irit Serba 4 Sendok Makan by Novita N