Resep Membuat Bolu Kukus Putih Telor Ala Bunda Meimei Kitchen
Bahan Bahan
350 ml putih telor
1 sendok teh SP
250 gram gula halus
300 gram tepung terigu
150 ml minyak goreng
150 ml susu cair
Pewarna makanan (biru, kuning, ungu, merah muda)
Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telor
Panaskan kukusan dengan api kecil
Olesin loyang dengan minyak goreng lalu alasin dengan paper baking
Mixer putih telor, dengan SP hingga kental putih berjejak lalu masukkan gula mix sebentar kemudian masukkan terigu, susu, minyak aduk sampai rata menggunakan spatula
Bagi adonan menjadi 4 mangkuk lalu beri warna (biru, ungu, merah, kuning) kemudian tuangkan 1 warna dan kukus selama 5 menit lakukan yang sama pada masing-masing warna dan untuk warna terakhir kukus selama 20 menit
Kukus hingga matang. tes pakai tusuk jika tidak lengket berarti matang lalu tunggu dingin kemudian potong-potong sesuai selera sajikan
Selamat mencoba

Komentar
Posting Komentar